FSSAI रिपोर्ट: खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में बिहार सबसे निचले पायदान पर
FSSAI रिपोर्ट: खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में बिहार सबसे निचले पायदान पर
केंद्रीय स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय द्वारा सोमवार को जारी भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) की रिपोर्ट के अनुसार, 2020-21 में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में बिहार बड़े राज्यों में सबसे निचले स्थान पर है।
राज्य का कुल स्कोर 35 था जबकि गुजरात 75 अंकों के साथ शीर्ष पर रहा।
केंद्रीय स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय द्वारा सोमवार को जारी भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) की रिपोर्ट के अनुसार, 2020-21 में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में बिहार बड़े राज्यों में सबसे निचले स्थान पर है। राज्य का कुल स्कोर 35 था जबकि गुजरात 75 अंकों के साथ शीर्ष पर रहा।
राज्य खाद्य सुरक्षा सूचकांक के तीसरे संस्करण ने खाद्य सुरक्षा के पांच मानकों पर राज्यों को स्थान दिया, जिसमें मानव संसाधन और संस्थागत डेटा (20% वेटेज), अनुपालन (30%), खाद्य परीक्षण सुविधा (20%), प्रशिक्षण और क्षमता निर्माण शामिल थे। (10%) और उपभोक्ता सशक्तिकरण (20%)।
यह रैंकिंग केंद्र सरकार द्वारा नागरिकों के लिए सुरक्षित भोजन सुनिश्चित करने की दिशा में काम करने के लिए राज्यों को प्रेरित करने का एक प्रयास है।
FSSAI report: Gujarat tops in ensuring food security. Know the rank of Bihar.
राज्य ने मानव संसाधन और संस्थागत डेटा और खाद्य परीक्षण सुविधा में केवल 5 अंक, प्रशिक्षण और क्षमता निर्माण में 2, अनुपालन में 11 और उपभोक्ता सशक्तिकरण में 12 अंक हासिल किए हैं।
FSSAI के अधिकारियों के अलावा, खाद्य परीक्षण और खाद्य और पोषण पेशेवरों के लिए विशेषज्ञों की अलग-अलग टीमों ने प्रत्येक श्रेणी में मूल्यांकन और मूल्यांकन किया। टीमों ने प्राप्त विवरणों की जांच की और वेब बैठकों के माध्यम से राज्यों/केंद्र शासित प्रदेशों के साथ बातचीत भी की।
बिहार के खाद्य सुरक्षा निरीक्षक मुकेश कश्यप ने मंगलवार को इस समाचार पत्र को बताया कि राज्य खाद्य सुरक्षा इकाई में जनशक्ति की भारी कमी है. “राज्य में केवल 14 खाद्य सुरक्षा अधिकारी (FSO) हैं और उनमें से कुछ को एक समय में अधिकतम चार जिलों की देखभाल करनी होती है।
उनमें से प्रत्येक को भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए निरीक्षण के लिए कम से कम दो जिले आवंटित किए गए हैं। जनशक्ति की कमी के कारण, खाद्य सुरक्षा सूचकांक में समग्र अंकन खराब था, ”उन्होंने कहा।
“हालांकि, जनशक्ति की कमी को जल्द ही हल किया जाएगा क्योंकि हमने पहले ही राज्य सरकार से एफएसओ के 105 पदों के लिए मंजूरी ले ली है और सभी रिक्त पदों को 3-4 महीने के भीतर भर दिया जाएगा।
एक बार इस समस्या का समाधान हो जाने के बाद, हम अपने दैनिक निरीक्षणों के माध्यम से अपने निवासियों को स्वस्थ भोजन सुनिश्चित करने की दिशा में काम करेंगे।
चूंकि कोई अलग राज्य खाद्य सुरक्षा आयुक्त नहीं है, इसलिए हम कई मानकों पर भी पीछे हैं। खाद्य सुरक्षा इकाई में कोई पूर्ण नामित अधिकारी नहीं है, ”कश्यप ने कहा।